|
|
Boquerones en Vinagre
Anchovies in vinegar
Cá cơm ngâm giấm………………………………………………..………………………………90,000
Ensalada de queso de cabra, vinagreta de dos olivas
Goat’s cheese salad, tomato and olive vinaigrette
Phô mai sữa dê xà lách với cà chua, giấm và dầu ô liu………………………..…….75,000
Ensalada de escalibada con anchoas del cantabrico
Pepper, eggplant and anchovies salad
Xà lách, ớt chuông cà tím và cá cơm…………………………………………………..……55,000
Ensalada de rúcola, queso y anacardos
Feta cheese, cashew nuts and rocket salad
Cải Rocket trộn với phô mai feta và hạt điều…………………………………………….75,000
Salpicón de marisco
Prawns, mussels, squid and diced vegetable vinaigrette
Tôm, sò, mực trộn với rau củ thái nhỏ & dầu dấm………………….…………………85,000
Jamón lbérico, pata negra, gran reserva
lberian cured ham from the rase semi-wild acorn fed black footed pig
Thịt xông khói Tây Ban Nha 50g/100g……………………………........190,000/370,000
|
 |
|